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09-17
文:周里希来源:红餐网(ID:hongcan18)不确定时期,资本市场对餐饮的态度依旧保持谨慎。据红餐大数据不完全统计,比赛 叫嚷刚刚过去的一年里,餐饮行业相关融资事件共发生了175起,与2022年的
文:梁又匀来源:新消费日报(ID:cls-xxfribao-01)春节假期过后,线下零售、餐饮的消费高峰逐渐过去,但疮痍满目 锦绣河山元宵节结束前仍是新春消费旺季。抓住消费旺季最后的时间,盒马近期宣布
来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)01小镇贵妇的快乐吃喝生活让北京的打工归乡人“看呆了”中国银行首席研究员宗良17日对《环球时报》记者表示,今年中国春节消费呈现三大特点:一是消费人群数量和消费总
文:任文青Andy来源:新经销(ID:New-distribution)01“实话说,给山姆供货后,我对零售的认知真的被颠覆了。”一位山姆的供应商告诉我。他给我举了一个例子。某款商品他们的出厂价是63
全球硬折扣模型的基本特征都是相似的:产品种类有限、压缩门店面积、深度折扣以及自有品牌占比较高。然而,从微观来看不同的硬折扣模型采取了不同自有品牌策略,硬折扣店因此内部也分化为几种不同的模型。 文:戚特
文:戚特来源:消费投资戚特(ID:gh_59bf61ad29c2)上文聊到4家不同的硬折扣模型,Lidl和Trader Joe’s都宣扬 鼓吹传统模型的基础上进行了大幅度的迭代。而这一篇文章我们主要聊